トリアノン洋菓子店

STAFF

トリアノンが誇る洋菓子職人軍団

毎年のようにジャパンケーキショーにおいて数々の賞を受賞しております。

大澤 彩恵子Saeko Ohsawa

1992年11月生まれ
東京都出身

2018年ジャパンケーキショー
東京ディスプレイ部門
銅賞受賞

山根 幸二Kouji Yamane

1986年8月生まれ
福井県出身

2015年 ジャパンケーキショー東京
銀賞受賞

2013年 ジャパンケーキショー東京
ピエスアーティスティック部門
大会会長賞受賞

中村 花絵Hanae Nakamura

1991年7月生まれ
栃木県出身

2013年 ジャパンケーキショー東京
バタークリーム仕上げ
デコレーションケーキ部門
大会会長賞受賞

小澤 杏子Kyoko Ozawa

1990年1月生まれ
東京都出身

2013年 ジャパンケーキショー東京
バタークリーム仕上げ
デコレーションケーキ部門
銅賞受賞

北野 博子Hiroko Kitano

1990年8月生まれ
東京都出身

2013年 ジャパンケーキショー東京
バタークリーム仕上げ
デコレーション部門
銅賞受賞

横田 典弘Norihiro Yokota

1984年2月生まれ
東京都出身

2011年ジャパンケーキショー東京
プティガトー部門
銅賞受賞

2009年ジャパンケーキショー東京
バタークリームデコレーション部門
銅賞受賞

山内 英理奈Erina Yamauchi

1988年7月生まれ
宮城県出身

第15回内海会ジュニア技術コンクール
銅賞受賞

2011年ジャパンケーキショー東京
ピエスアーティスティック部門
銅賞受賞

2011年ジャパンケーキショー東京
マジパン細工部門
銅賞受賞

笹原 丈弘Takehiro Sasahara

1970年10月生まれ
東京都出身

2010年ジャパンケーキショー東京
ピエス・アーティスティック部門
大会会長賞受賞

2009年ジャパンケーキショー東京
ピエス・アーティスティック部門
銅賞受賞

鈴木 一久Kazuhisa Suzuki

1975年3月生まれ
東京都出身

2010年ジャパンケーキショー東京
グラン・ガトー部門
銅賞受賞

2009年ジャパンケーキショー東京
プティガトー部門
銅賞受賞

2006年ジャパンケーキショー東京
バタークリーム仕上げ
デコレーションケーキ部門
連合会長賞受賞

2004年ジャパンケーキショー東京
バターデコレーションケーキ部門
銅賞受賞

井坂 優太Yuta Isaka

1982年12月生まれ
茨城県出身

2011年ジャパンケーキショー東京
味と技のピエスモンテ部門
銀賞受賞

2010年ジャパンケーキショー東京
グラン・ガトー部門
銅賞受賞

2009年ジャパンケーキショー東京
アーティスティック部門
銀賞受賞

2008年ジャパンケーキショー東京
バターデコレーションケーキ部門
金賞受賞

2005年ジャパンケーキショー東京
バターデコレーションケーキ部門
銀賞受賞

岡野 好晃Yoshiaki Okano

1976年4月生まれ
東京都出身

2008年ジャパンケーキショー東京
味と技のピエスモンテ部門
グランプリ、連合会長賞受賞

2007年ジャパンケーキショー東京
大型工芸菓子部門
銅賞受賞

2005年ジャパンケーキ賞東京
大型工芸菓子部門
グランプリ連合会長賞受賞

小林 裕二郎Yujirou Kobayashi

1964年10月生まれ
東京都出身

2018年ジャパンケーキショー東京
デコレーションケーキ部門
バタークリーム仕上げ
審査員特別賞受賞

2008年ジャパンケーキショー東京
味と技のピエスモンテ部門
銅賞受賞

2003年ジャパンケーキショー東京
味と技のピエスモンテ部門
銅賞受賞

2000年ジャパンケーキショー東京
バタークリーム平面仕上部門
金賞受賞

長倉 明彦Akihiko Nagakura

1977年12月生まれ
静岡県出身

2008年ジャパンケーキショー東京
ピエスアーティステッィック部門
銅賞受賞

2006年ジャパンケーキショー東京
大型工芸菓子部門
銀賞受賞




to
top