パルミエパイ
パイ生地の一層一層の間にグラニュー糖をまぶし、ハート型に整え、香ばしく焼成してあります。…
フロランタン
アーモンド生地にアーモンドを贅沢にトッピングし、カラメリゼが魅力。…
パンドゼーヌ
ジュノワーズ生地に蜂蜜・アーモンド・バターを加え、ふんわりしっとりと。…
マカロン
言わずと知れたフランスの伝統菓子。レモン・抹茶・ヘーゼルナッツ・パッション・フランボワーズの5種類をご用意。…
ウールサンショコラ
アーモンドとココアとチョコレートの相性が抜群のメレンゲ菓子です。…
木イチゴメレンゲ
カリカリと甘酸っぱい食感、大人気の新製品です。…
ココナツメレンゲ
噛むほどにココナツの味わいが深く口の中に広がっていきます。…
リーフパイ
丁寧に折り込んだ自慢の自家製パイ生地で作られたバターと小麦の風味豊かなサクサクとしたパイ菓子です。…
レーズンケーキ
ラム酒に付け込んだレーズンをたっぷりを入れてあります。ほのかにスパイシー。…
フルーツケーキ
各種ドライフルーツをふんだんに入れ、焼き上げたのち、熟成させました。しっとりフルーティー。…
レーズンサンド
サブレ生地にブランデーに付け込んだレーズンをギッシリサンド。…
バームクーヘン
伝統製法にそり一層一層丁寧に直火焼きしております。職人の技が冴える一品です。…
武蔵野マドレーヌ
フレッシュバターを使用して、レモン風味にしっとりと焼き上げました。…
ミックスクッキー
お手頃価格のクッキー詰め合わせです。…
チョコレートミルフィーユ
自慢の自家製パイ生地は職人の手技で丁寧に手折りし、香ばしく焼き込みプラリネクリームをたっぷりサンドし重ね合わせ、上質なバターグラッセチョコレートでコーティングしました。…