パティシエ トリアノンが誇る、パティシエ軍団。毎年のようにジャパンケーキショーにおいて数々の賞を受賞しております。

パティシエ紹介

  • 山根 幸二

    Kouji Yamane

    1986年8月生まれ

    福井県出身

    2015年 ジャパンケーキショー東京
    銀賞受賞
    2013年 ジャパンケーキショー東京
    ピエスアーティスティック部門
    大会会長賞受賞

    山根幸二

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  • 中村 花絵

    Hanae Nakamura

    1991年7月生まれ

    栃木県出身

    2013年 ジャパンケーキショー東京
    バタークリーム仕上げ
    デコレーションケーキ部門
    大会会長賞受賞

    中村花絵

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  • 小澤 杏子

    Kyoko Ozawa

    1990年1月生まれ

    東京都出身

    2013年 ジャパンケーキショー東京
    バタークリーム仕上げ
    デコレーションケーキ部門
    銅賞受賞

    小澤杏子

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  • 北野 博子

    Hiroko Kitano

    1990年8月生まれ

    東京都出身

    2013年 ジャパンケーキショー東京
    バタークリーム仕上げ
    デコレーション部門
    銅賞受賞

    北野博子

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  • 横田 典弘

    Norihiro Yokota

    1984年2月生まれ

    東京都出身

    2011年 ジャパンケーキショー東京
    プティガトー部門
    銅賞受賞
    2009年 ジャパンケーキショー東京
    バタークリームデコレーション部門
    銀賞受賞

    横田典弘

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  • 山内 英理奈

    Erina Yamauchi

    1988年7月生まれ

    宮城県出身

    第15回内海会ジュニア技術コンクール
    銅賞受賞
    2011年 ジャパンケーキショー東京
    ピエスアーティスティック部門
    銀賞受賞
    2011年 ジャパンケーキショー東京
    マジパン細工部門
    銅賞受賞

    山内英理奈

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  • 笹原 丈弘

    Takehiro Sasahara

    1970年10月生まれ

    東京都出身

    2010年ジャパンケーキショー東京
    ピエス・アーティスティック部門
    大会会長賞受賞
    2009年ジャパンケーキショー東京
    ピエス・アーティスティック部門
    銅賞受賞

    笹原丈弘

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  • 鈴木 一久

    Kazuhisa Suzuki

    1975年3月生まれ

    東京都出身

    2010年ジャパンケーキショー東京
    グラン・ガトー部門
    銀賞受賞
    2009年ジャパンケーキショー東京
    プティガトー部門
    銅賞受賞
    2006年ジャパンケーキショー東京
    バタークリーム仕上げ
    デコレーションケーキ部門
    連合会長賞受賞
    2004年 ジャパンケーキショー東京
    バターデコレーションケーキ部門
    銅賞受賞

    鈴木一久

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  • 井坂 優太

    Yuta Isaka

    1982年12月生まれ

    茨城県出身

    2011年ジャパンケーキショー東京
    味と技のピエスモンテ部門
    銀賞受賞
    2010年ジャパンケーキショー東京
    グラン・ガトー部門
    銀賞受賞
    2009年ジャパンケーキショー東京
    アーティスティック部門
    銀賞受賞
    2008年ジャパンケーキショー東京
    バターデコレーションケーキ部門
    金賞受賞
    2005年ジャパンケーキショー東京
    バターデコレーションケーキ部門
    銀賞受賞

    井坂優太

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  • 岡野 好晃

    Yoshiaki Okano

    1976年4月生まれ

    東京都出身

    2008年ジャパンケーキショー東京
    味と技のピエスモンテ部門
    グランプリ、連合会長賞受賞
    2007年ジャパンケーキショー東京
    大型工芸菓子部門
    銅賞受賞
    2005年ジャパンケーキ賞東京
    大型工芸菓子部門
    グランプリ連合会長賞受賞

    岡野好晃

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  • 小林 裕二郎

    Yujirou Kobayashi

    1964年10月生まれ

    東京都出身

    2008年ジャパンケーキショー東京
    味と技のピエスモンテ部門
    銅賞受賞
    2003年ジャパンケーキショー東京
    味と技のピエスモンテ部門
    銅賞受賞
    2000年ジャパンケーキショー東京
    バタークリーム平面仕上部門
    金賞受賞

    小林裕二郎

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  • 長倉 明彦

    Akihiko Nagakura

    1977年12月生まれ

    静岡県出身

    2008年ジャパンケーキショー東京
    ピエスアーティステッィック部門
    銅賞受賞
    2006年ジャパンケーキショー東京
    大型工芸菓子部門
    銀賞受賞

    長倉明彦

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